9€ les 6 oeufs ou 16 € la douzai. © Omlet 2004, 2021. La Houdan porte le nom d’une petite commune d’Île-de-France. La Houdan est une race de poule Française de taille moyenne. ... 10 MN de HOUDAN, dans un village des Yvelines, ancien corps de ferme de 1850 d'environ 280 m² posé sur un terrain de 4 000 m² ... Achat à Houdan. La volaille de Houdan, une race au plumage caillou (noir piqué de blanc) et à la huppe proéminente, ne manque pas de se reconnaître à sa crête double et à ses pattes à cinq doigts. Sa crête est en forme de papillon/feuille de chêne. page mise à jour. ponte estimée printemps : 6 œufs/semaine. Coloris bleu, splash, noir, blanc, coucou, et gris argenté (appelé aussi perdrix argenté) et fauve, gris perle et poule soie pie (appelée aussi poule soie dalmatien et blanche tachetée noir). Standard et caractéristiques de la poule Faverolles. Que vous soyez débutant, expérimenté, ou même déjà passionné, nous vous proposons un large choix pour tous les budgets et tous les objectifs. Lamballe. The seller will send you their contact details to arrange payment and collection. La poule Houdan est une race ancienne originaire des Yvelines et de l’Eure et Loir, elle est présente en France dès le XIVème siècle.Elle jouit d’un physique hors du commun : son plumage noir caillouté de taches blanches, sa huppe fournie et sa crête double en forme de feuille de chêne permettent de l’identifier facilement. Exactement comme la poule Houdan ! Houdan-Faverolles Club de France, ARRIGONI Adrien, la ferme de Fati, 1655 route du Liers, 38260 Nantoin. Vous trouverez nos œufs fécondés, (ainsi que ceux d'autres éleveurs) sur une plateforme dédiée, qui permet: gestion unique des stocks, facilité et sécurité pour commander. Ce qui est compris: Elles pondront encore 3 à 4 années chez vous, l'équivalent de 1000 oeufs. Ecologique, économique, simple, ludique, éducatif... Les bonnes raisons de manquent pas! Méthode Lever les deux cuisses en laissant beaucoup de peau. Ces cookies peuvent être définis via notre site par nous ou nos partenaires publicitaires. Pas sur, et c'est normal car elle a bien failli disparaître. Halle 23 janv.. '21. Compter 6 oeufs/ semaine et bonne couveuse. la houdan est une race méconnue qui faisait pourtant fureur au début du siècle dernier. 2- La Houdan : une chair d’une qualité incomparable, proche de la chair de perdrix, pour une jolie poule noire, blanche ou gris perle, pourvue d’une jolie huppe. Apparue au milieu du xixe siècle, elle est issue de différentes souches de volailles. Elle a la particularité d'être pentadactyle (5 doigts). Calendrier des livraisons; Boutique; Datavi: le téléconseil avec un expert avicole; Partenariats pour les professionnels ; Recherche pour : Rechercher. Ce sont de supers animaux de compagnie et elles vivront 7 à 8 ans. Vente directe de légumes de saison à la ferme le mercredi et le vendredi de 15h à 19h30 et le samedi de 9h à 12h30. terrasse La poule de Houdan a été introduite en Angleterre en 1850. Age de vente : 18 / 20 semaines; Bonne rusticité. Lever les suprêmes et les rése… 03 25 41 23 75; LE BOMIN Philippe, 150 rue du Pré Seigneur, 78410 BOUAFLE; LE BORGNE Gaëtan, 10 impasse de la Corderie 38730 VIRIEU sur Bourbre; … La Géline de Touraine. taille : grande. La poule Cotentine est issue de poules noires présentes historiquement dans les fermes du Cotentin, comme dans beaucoup de régions de France, hormis en son centre où les poules étaient blanches. En 2009, ils ont célèbré le centenaire de l'association qui rassemble encore aujourd’hui des éleveurs de deux volailles régionales, la Houdan et la Faverolles. La poule Faverolles est originaire de la commune Faverolles située en Eure-et-Loir, elle fait donc partie du club restreint des poules pondeuses françaises. Son coloris caillouté vous offre une poule différente après chaque mue car la part du blanc dans le plumage augmente avec l'âge. Elle est simple à assembler. aptitude couvaison : bonne. Sauf que trouver la poule de Houdan n'est pas une mince affaire : "Impossible de mettre la main sur des poules, il en restait une ou deux chez des petits amateurs, et c'est tout". Flamber et vider la volaille. Ce poulailler est idéal pour accueillir 5 poules naines ou 4 poules pondeuses. Les poules d’ornements (en vente à la boutique) Les poules, on devient passionné sans le savoir. La poule de Houdan est plus fragile que la moyenne et son élevage nécessite plus de temps, ce qui augmente les risques d'accident. 22450 Langoat - Bretagne- France             ferker@wanadoo.fr -, Les races ou les couleurs non confirmables au. Sud Houdan au début de l'Eure et Loir - Dans un village au calme avec N12 à 10 minutes, maison ancienne entièrement rénovée en 2010 (toiture, EDF, isolation etc) avec vaste séjour cuisine et insert, bureau, salle de douches. Il s’agit d’une volaille légère, du fait de son squelette très fin mais néanmoins, très charnue. Comme son nom l'indique, la Géline de Touraine est une variété très ancienne originaire de Basse-Touraine. AGENCE DE LA POULE FAISANE. Découvrez le poulailler Houdan, idéal pour 4 poules. Nous disposons régulièrement (printemps et été principalement) de poussins à la vente (liste et photos sur demande) de quelques jours. Etage : vaste chambre avec salle de bains ouverte, bureau, 2 chambres en enfilade, point d'eau. Les poules de Houdan sont calmes et tranquilles et elles ont un taux de ponte convenable (gros œufs). : Depuis 1962, Ferme d'levage E Coq et poule de race Houdan : la Ferme de … Avant de venir à la ferme, il vous faut absolument contacter Thierry Pichard afin de prendre rendez-vous. Poule pondeuse grise pointée de blanc : Age de vente : 18 / 20 semaines; Bonne rusticité . Plumages duveteux et colorés en passant par les huppes en tous genres et plumes aux pattes, nos poules ornementales osent tout ! Laquelle sera votre préférée ? Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement des sites Web et ne peuvent pas être désactivés dans nos systèmes. Information sur les poules, canards et cailles. Dans la jardinerie du magasin de Saint-Cyr-l'École. Ce n’est que partie remise et nous formulons l’espoir de vous retrouver au plus tôt lors de la prochaine session du concours. Continue reading Meimeich Halle. Elle a la particularité d'être pentadactyle (5 doigts). Les poules que nous proposons sont la majorité du temps de race Lohmann Brown, des super pondeuses!C'est une race de poules au plumage roux tacheté de blanc. Rechercher. âge d'entrée en ponte : 20 semaines. Élevage de volailles et de lapins à Houdan (78) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes 600 000 volailles vendues rien qu’entre 1872 et 1873, puis de millions jusqu’en 1915 ! Elle ressemble à une feuille de … Elles ont vécu dans des élevages professionnels BIO et/ou plein air durant 1 an et sont alors âgées de 18 mois lorsque nous vous les proposons. Début du 6e mois, excellente pondeuse, une vraie poule fermière rustique et calme, une valeur sûre! Please note: All chickens listed here are for collection only. Ater la peau qui se trouve sur les suprêmes (blancs) et les réserver pour les cuire entre deux plaques à four beurrées et salées jusqu'à obtenir une peau fine dégraissée et croustillante. poids du coq adulte: 2,5-3 kg . 1 jus de citron , 30 cl de lait , 60 gr de beurre , 150 gr de persil frais cueilli. Poulailler et courir + 4 poules pondeuses et 1 coq. La poule coucou. Si vous n'autorisez pas ces cookies, certains ou tous ces services peuvent ne pas fonctionne. MERCI DE ME CONTACTER DIRECTEMENT POUR CONNAÎTRE LES ANIMAUX DISPONIBLES A LA VENTE (listing disponible). balcon, 64 av. Ils nous aident à savoir quelles pages sont les plus et les moins populaires et à voir comment les visiteurs se déplacent sur le site. Lever les deux cuisses en laissant beaucoup de peau. Elle fait également partie des races de poules à cinq doigts ! Faites glisser la souris sur l'image pour faire apparaître les fléches de déplacement qui vous permettent de passer à l'image suivante ou précédente. Depuis 1909, ils défendent bec et ongles les qualités de ces deux poules de terroir. Cette volaille est grande, lourde et élevée pour sa chair. Cette race est le résultat de croisement entre des poules fermières et des poules brahma, houdan, la cochin, la poule de Dorking et la Langshan. Avec des masses de poules allant jusqu’à 5 kg ! La poule de Houdan est une race française de poule originaire de la commune éponyme dans les Yvelines.. Cette race ancienne — elle est attestée dès le XIV e siècle — a connu son apogée dans la première moitié du XX e siècle. Avec leur grande crête, elles ont besoin d'un abreuvoir adapté ; de même, leur barbe se mouillera et se salira si elles utilisent un abreuvoir classique. La volaille de Houdan a connu son heure de gloire jusqu'au milieu du XIXème siècle. Ce poulailler est idéal pour accueillir 5 poules naines ou 4 poules pondeuses. Les plus du produit : Durable dans le temps Bois de qualité Utilisation simple. VAT Number: FR34839369105 Le Local de Saison vous propose des légumes frais, variés, de saison et cultivés en agriculture raisonnée à Bazainville. LAISSEZ-NOUS EN COMMENTAIRE LORS DE VOTRE COMMANDE LA DATE DE VOTRE VENUE EN RETRAIT A LA FERME AFIN QUE NOUS PREPARIONS AU DERNIER MOMENT VOS OEUFS LES + RECENTS POSSIBLES: NE PAS COMMANDER + DE … Nos poules stylées ajouteront une touche de fantaisie et d’originalité à votre jardin. Ce qui est compris: la poule de houdan est une race de poule ancienne très recherchée pour ses oeufs blancs. Elle est bonne couveuse Saumoné doré perdrix (photo 1) Saumoné dorée bleu (photo 4) Saumoné dorée (photo 2) Prix : 31 € Poule Marans. La poule de Houdan a été introduite en Angleterre en 1850. Horaires & infos. Ils peuvent être utilisés par nous ou ces entreprises pour établir un profil de vos intérêts et vous montrer des publicités pertinentes sur d'autres sites. Tél : 05 62 96 87 49 ; DESFORGES Yves, 1 VOIE DE LA BASSE LOGE, 10270 MONTREUIL SUR BARSE. Si vous n'autorisez pas ces cookies, nous ne saurons pas quand vous avez visité notre site et ne serons pas en mesure de surveiller ses perfo, Ces cookies permettent au site Web de fournir des fonctionnalités et une personnalisation améliorées et de vous reconnaître lorsque vous revenez sur les sites Omlet. 3- La Bresse-Gauloise : Une chair fine qui s’engraisse bien, une des meilleures et plus anciennes des races de volaille, pourvue d’une AOC. 100% des poules d'ornement sont élevées à la Ferme de Beaumont ! Découvrez la recette de Poularde de Houdan. achat maison 2 pièces à Houdan: 5: annonce; s La poule de Gournay fait partie des races anciennes.Elle est originaire de Normandie, plus particulièrement de Gournay-en-Bray, en Seine-Maritime.. Dans un premier temps, elle fut élevée tout à fait par hasard dans le pays de Bray, de Caux et en Picardie. 296 annonces, Vente, Maisons, à Houdan (78), Prix min : 80000€, Prix max : 3360000€, 5 T2, 3 T3, 52 T4, 226 T5+, 8 av. Nom commun : La Poule de Houdan Origine : Ile de France Dép : Yvelines (78) Ville : Houdan Aire de répartition : France Qu’elle est belle ma poule, grasse et dodue, fondante à souhait et recherchée par le Tout Paris ! le vendredi 27 décembre 2019. Nos éleveurs utilisent leur expertise et leur connaissance du vivant lors de toutes les étapes de production des volailles. C'est aussi une bonne pondeuse de gros oeufs blancs. Coucou de Rennes pure race. € 9,00 23 janv.. '21. Même si elles ont parfois tendance à couver, ce n'est pas leur plus grande qualité (elles cassent souvent les œufs en raison de leur poids). particularités : Rupture de stock. Qu’elle est belle ma poule, grasse et dodue, fondante à souhait et recherchée par le Tout Paris ! son plumage est très décoratif, elle se marie très bien avec d'autres races de poules !nos houdans. Ater la peau qui se trouve sur les suprêmes (blancs) et les réserver pour les cuire entre deux plaques à four beurrées et salées jusqu'à obtenir une peau fine dégraissée et croustillante. La poule de Houdan est une race française de poule originaire de la commune éponyme dans les Yvelines.. Cette race ancienne — elle est attestée dès le XIV e siècle — a connu son apogée dans la première moitié du XX e siècle. poids/couleur de l’œuf : 65 gr / blanc. C'est une poule de grande taille sans queue. 20 nov. 2016 - Découvrez le tableau "poule de Houdan" de Evelyne VIOT sur Pinterest. Plusieurs acteurs essayent de sauver les poules locales, menacées de disparition depuis plusieurs années. Cette race est le résultat de croisement entre des poules fermières et des poules brahma, houdan, la cochin, la poule de Dorking et la Langshan. POULE SUSSEX / CENDREE / COUCOU. De plus, on ne peut absolument pas l'élever en batterie. There are not yet any reviews for this breed. Elle est réputée pour son caractère vif. Elle pond des œufs couleur vert, 5 œufs/ semaine. ascenseur, 1 av. Cette race de poule ronde et vive, séduit beaucoup par sa convivialité. BODIN SAS et ses marques soutiennent le programme de sauvegarde et de promotion des Races de Poules de France. La Fraiseraie de Houdan 18, rue des 4 tilleuls - La Forêt 78550 HOUDAN. Alors que la poule noire du Berry est probablement la plus connue à l’échelle nationale, le département des Yvelines possède aussi dans son patrimoine deux espèces réputées des connaisseurs : la poule de Mantes et la poule de Houdan. La poule de Houdan est une race française de poule originaire de la commune éponyme dans les Yvelines. Flamber et vider la volaille. Origine: France, Yvelines. et tout au long de l'année) FRAGILES ET SENSIBLES AU TRANSPORT, VOYAGE AUX RISQUES ET PERILS DU DESTINATAIRE. Nombre de pièces. ingrédients. Les poules d’ornements (en vente à la boutique) Les poules, on devient passionné sans le savoir. Origines de la poule de Gournay. Vu sur media.paruvendu.fr Vu sur cdn-s-lejsl.com nous sommes fiers de participer l’opération « poule attitude », menée par la mairie les traditionnelles poules pondeuses : la rousse, la sussex, la coucou de annonces poules yvelines : acheter poules yvelines, vendre poules petite annonce : poule pondeuse […] Gabarit moyen et souche appropriée lui permettent d'être une bonne pondeuse. La crête du coq de Houdan se compose de deux caroncules aplaties, en forme d’ailes de papillon ,dentelées sur les bords, et de forme allongées et rectangulaires. Number: 05028498 Prévenez-moi! Sa zone d’élevage couvrait plusieurs cantons des … À Houdan, le 25 septembre 2020. La Houdan est une varit de volaille d'ornement de taille demi-naine de coloris noir et blanc avec huppe avec une crte spcifique. Depuis 1909, ils défendent bec et ongles les qualités de ces deux poules de terroir. Poids: Coq 3kg; Poule 2,5 kg. C'est aussi une bonne pondeuse de gros oeufs blancs. La poule de Houdan se reconnait à sa crête double et à sa huppe de plumes sur la tête. Les plus du produit : Durable dans le temps Bois de qualité Utilisation simple. L'aviculture, l'élevage des poules, c'est notre métier dans notre élevage avicole de poules d'ornements. Les barbillons sont courts. Très bon taux de fécondité. La Houdan est une race de poule Française de taille moyenne. Le Lamballais Dominique Bertin sera bientôt membre de la confrérie gastronomique de la poule et du pâté de Houdan. Dans les Yvelines, la poule de Houdan brille par son élégance et sa taille. Elle est réputée pour son caractère vif. They cannot be delivered by the seller or by Omlet. Etant de gros oiseaux de table, les coqs peuvent peser jusqu'à 3,5kg. Pour toute demande de renseignements ou bien de devis, contactez la Ferme du Grand Frêne par téléphone au 02 37 43 21 33 ou par mail à pichard.thierry@wanadoo.fr. poids de la poule adulte : 3-2,5 kg. une poule de Soie, les cailles, les canetons, un oison gris, la basse-cour, et la fresque ! Ils ne sont généralement définis qu'en réponse à des actions que vous avez effectuées et qui correspondent à une demande de services, telles que la définition de vos préférences de confidentialité, la connexion à des zones sécurisées des sites Omlet, l'utilisation d'un panier ou le remplissage de formulaires. Ils peuvent être définis par nous ou par des fournisseurs tiers dont nous avons ajouté les services à nos pages. Elle a la particularité d'avoir une double créte et fait partie des rares poules à avoir des pattes à cinq doigts. Si vous n'autorisez pas ces cookies, vous bénéficierez d'une publicité moins ciblée. Cette race ancienne, attestée dès le XIV e siècle, a connu son apogée dans la première moitié du XX e siècle. Notre page Facebook . Vous pouvez configurer votre navigateur pour qu'il bloque ou vous alerte sur ces cookie, Ces cookies nous permettent de compter les visites et les sources de trafic afin que nous puissions mesurer et améliorer les performances de notre site. Si votre expérience est encore timide, pas de panique, nous serons… Continue reading Elle ressemble à une feuille de chêne ou à un papillon aux ailes ouvertes. On la repère de loin grâce à sa double crête et sa huppe tout en volume. La crête du coq de Houdan se compose de deux caroncules aplaties, en forme d’ailes de papillon ,dentelées sur les bords, et de forme allongées et rectangulaires. La poule de Houdan a été introduite en Angleterre en 1850. Véritables fashion victim, ces poules se sont parées de leurs plus beaux atours pour vous plaire! parking, 72 av. Label Rouge dans sa région d'origine. Découvrez la recette de Poularde de Houdan. 1 belle poule , aromates ( thym , mlaurier , ail , sauge ), 2 verres de rosé de Bourgueil . L’intention première des éleveurs était de ravitailler les habitants de la capitale. L’Alsace; L’Aquitaine; L’Ardennaise; L’Estaires; La Barbezieux; La Bourbonnaise; La Bourbourg; La Bresse-Gauloise; La Caumont; La Caussade; La Charollaise; La Combattant du Nord ; La Contres; La Cotentine; La Cou Nu du Forez; La Coucou de France; La Coucou de Rennes; La Coucou La poule Faverolles est une poule à l'apparence puissante et sans égal. En cliquant sur «Accepter tous les cookies», vous acceptez le stockage de cookies sur votre appareil pour améliorer la navigation sur le site, surveiller l'utilisation du site et vous offrir la meilleure expérience de navigation. Dominique bichonne ses petites poules. En tant qu'éleveur de poule… Ponte: Oeuf à coquille blanche, bonne pondeuse mais à retravailler. La poule de Houdan est une race française de poule originaire de la commune éponyme dans les Yvelines.. Cette race ancienne — elle est attestée dès le XIV e siècle — a connu son apogée dans la première moitié du XX e siècle. Madame, Monsieur, En raison de l’évolution défavorable de la situation sanitaire, nous sommes amenés à ne pas maintenir le Concours du Pâté de Houdan prévu le 6 novembre 2020. hauteur de vol : 1-2m. Le coq possède une huppe doté de plus grandes plumes que celles de la poule. eleveur de volailles, lapins : liste des producteurs du département yvelines. Oeufs fécondés de poules pondeuses (mix) Oeufs fécondés poules pondeuses issus de mon parquet mixte. Ils ne stockent pas directement d'informations personnelles mais sont basés sur l'identification unique de votre navigateur et de votre appareil Internet. Si le poulailler Houdan vous paraît grand, découvrez le Sebright pour accueillir jusqu'à 3 poules. Le Lamballais Dominique Bertin sera bientôt membre de la confrérie gastronomique de la poule et du pâté de Houdan. Ce poulailler est idéal pour accueillir 5 poules naines ou 4 poules pondeuses. C'est l'une des plus anciennes races de poules françaises et elle porte le nom d'une ville située dans les Yvelines. Début du 6e mois, excellente pondeuse, une vraie poule fermière rustique et calme, une valeur sûre! La poule de Houdan n'existe qu'en peu de variétés : noir caillouté blanc, blanc et gris perle. Cette volière est compatible avec le poulailler Sebright et Houdan (PSEB et PHOU). lafraiseraiedehoudan@gmail.com comportement : vive. Il est fabriqué en Union Européenne, son bois de qualité d'une épaisseur de 12 mm respecte les normes FSC. Très robuste comme celle des grandes poules de bassecour, elle s'adapte à tous les environnements. Elle est réputée pour son caractère vif. La poule cendrée. La poule Houdan est une race de poule assez atypique et très sympathique de part sa grande huppe sur la tête et de sa magnifique crête. Lever les suprêmes et les rése… Cette volaille est grande, lourde et élevée pour sa chair. Connaissez-vous la poule de Houdan ? Si le poulailler Houdan vous paraît grand, découvrez le Sebright pour accueillir jusqu'à 3 poules. Poule Houdan La poule Houdan est une race française, originaire des Yvelines. Company Reg. La poule de Houdan. Poule pondeuse mais aussi ornementale, Poule vive de grande taille. Si le poulailler Houdan vous paraît grand, découvrez le Sebright pour accueillir jusqu'à 3 poules. Des poules à la maison? Histoire de la Poule de Houdan . Le mieux est donc de leur donner un peu d'eau dans une gamelle. Cette volaille est grande, lourde et élevée pour sa chair. C’est vers 1920 qu’elle fut repérée et qu’on s’intéressât à son type. Les poussins . La poule Houdan était autrefois très appréciée des rois, en effet elle fût servie à la cour de Versailles, de Saint Petersbourg et d’Angleterre. Cela nous permet de personnaliser notre contenu pour vous et de mémoriser vos préférences (par exemple, votre choix de langue ou de région). Avec ce duo, vos poules seront en sécurité dans la journée (dans la volière) et la nuit (dans le poulailler). Les plus du produit : Durable dans le temps Bois de qualité Utilisation simple. Critères secondaires. BOUSIGUES Thierry, 65500 CAMALES. Aujourd'hui, cet héritage agricole se transmet aux particuliers à travers le poulailler de Gally. 600 000 volailles vendues rien qu’entre 1872 et 1873, puis de millions jusqu’en 1915 ! Cousine de la Faverolles et de la Mantes, la réputation de sa chair n'est plus à faire. Ils sont disponibles dès 4-5 jours après l’éclosion, une fois que nous … Les poules de Houdan sont très dociles de nature et se laissent facilement attraper, surtout si vous les élever dès leur plus jeune âge. C'est une poule courte sur patte qui possède un cinquième doigt, oui ! C'est l'une des plus anciennes races de poules françaises et elle porte le nom d'une ville située dans les Yvelines. Voir plus d'idées sur le thème poule de houdan, poule, poulets de basse-cour. Nous vendons nos volailles vivantes le matin sur les marchés, et directement à la ferme l’après midi : De Février à Juin : Du Lundi au Vendredi: 16:00 -18:30 Et le Samedi: 16:00 -18:00. C'est une poule rustique, très productive en œufs et bonne couveuse. La Houdan est une race de poule Française de taille moyenne. Éric Sanceau, à la tête de la ferme de la Petite Hogue à Auffargis (Yvelines), relance la poule de Houdan et invite d'autres agriculteurs à se joindre à lui. Elle doit garder une taille moyenne. Sa tête est forte et huppée avec un bec court, une crête en feuilles de chêne, et de petits oreillons et caroncules arrondis. Voilà un excellent compromis ! Ce qui est compris: 32 annonces, Vente, Appartements, à Houdan (78), Prix min : 79000€, Prix max : 990000€, 1 Studio, 5 T2, 13 T3, 10 T4, 3 T5+, 2 av. Remarquable pour la finesse de sa chair. Toutes les informations collectées par ces cookies sont agrégées et donc anonymes. Click here to write one. Une renommée à faire trembler la Bresse et les poulets du Mans ! Houdan. Poule pondeuse de race : Houdan grande race. Prix : 31 € Araucana. Ses pattes sont mouchetées de noir, dépourvues de plumes et, tout comme la Faverolles et la Dorking, elle a un cinquième doigt. Comment acheter des poules? C'est l'une des plus anciennes races de poules françaises et elle porte le nom d'une ville située dans les Yvelines. Dominique bichonne ses petites poules. La poule Houdan donne des œufs blancs d'environ 65g.Elle se reconnait à sa double crête et à sa huppe de plumes sur la tête. La Poule de Houdan ,lait battu au citron et persil . Oeufs fécondés de Poules soie (expédie dans tous départements. Gabarit lourd. Elle était beaucoup demandée entre 1870 et 1890 sur les marchés, malheureusement elle fût vite remplacée par la poule Faverolles nécessitant moins d’entretien en élevage industriel et s’engraissant plus rapidement.