Vous pouvez aussi mettre du poulet, du boeuf, des calamars… c’est sur, on n’est pas sur la recette authentique, mais ce sera bon, n’est-ce pas cela le plus important ? C’est un équivalent. j’aimerais savoir où l’on trouve la pâte detamarin les crevettes séchées et le tofu sec .merci. Après c’est plutôt facile et très satisfaisant. Recette de Ricardo de pad thaï aux crevettes. Personnellement, j’haïs les fèves germées donc je demande toujours mon pad thai sans et j’ai donc fait la recette sans aussi. https://www.auboutdelalangue.com/2017/01/15/sauce-a-pad-thai-facile Hors du feu, ajoutez les pousses de soja et la ciboule pour garder leur croquant puis mélangez, servez avec un quartier de citron. Ingrédients. de Isabelle … Mais comme ça fait partie d’un bon pad thai traditionnel, je me suis dit que je ne pouvais pas passer à côté des instructions pour les ajouter si jamais vous aimez ça! Cher Hervé, Une fois que vous avez tous vos ingrédients prêts (la protéine et les légumes cuits, les nouilles cuites dans un contenant à part, les garnitures, la sauce), vous pouvez ajouter vos nouilles à votre wok (ou votre casserole si vous n’avez pas de wok) et les fèves germées. C’est tellement difficile de reproduire exactement le même goût qu’au restaurant! Je viens de faire la recette et la sauce était succulente. La seule chose, c’est que je doublerais la quantité de sauce, car après quelques minutes, la sauce rentre dans les pâtes et ça devient un peu sec. Un des restaurants de fast food dont j’ai le plus abusés quand j’étais à l’université, c’est le Thai Express. Vous, comment servez-vous votre pad thai? Authentic Pad Thai. Contente que tu aies aimé C’est un bon truc, je vais devoir tester ça de mon côté! et elle goûte (presque) comme celle du Thai Express! une photo. Et vous verrez, préparer un pad thaï au poulet est bien plus simple que vous ne l’imaginez! Topped with lemon and crushed peanuts. Merci, Ça faisait longtemps que mon chum et moi cherchions une bonne recette de pad thaï à faire à la maison, parce qu’on adore nous aussi celui du Thaï Express! Après la délicieuse recette de curry vert au poulet, la chef Thaïlandaise Lek est venue préparer avec moi un Pad Thaï, le plat de nouilles sautées à la thaïlandaise bien connu. ), Recette express: Smoothie glacé à la mangue, ananas et noix de coco, Expo Manger Santé 2018 : Mes coups de coeur (+ conseils pour bien en profiter), Cubes de porc à la mijoteuse à l’asiatique, Mini biscottis au café et chocolat (parfaits pour la pause-café), Carottes glacées à l’érable et à la moutarde, Quinoa dans un seul chaudron style Mac&Cheese au brocoli (végane). Pad … Merci Hervé, Poulet Général Tao express . Très jolie et appétissante « recette » ! Une fois la base prête, vous pouvez agrémenter votre pad de plusieurs ingrédients. Continue sur cette lancée! . Continues à nous regaler . Si vous voulez ajouter des légumes, vous pouvez amplement le faire juste après l’étape du brunissement de la protéine. Voyagez au bout du monde avec cette recette de pad thaï. Réserver. Menoum, cette recette est vraiment excellente. Pourriez-vous svp indiquer le poids des nouilles pour ces quantités car j’en ai trop mis et du coup c’était trop sec … Merci mots-clés sur recettes.de : Pad thai, Nouilles de riz, Beurre d’arachide, Sauce soya, Sauce poisson, Cuisine asiatique. Bonjour, est ce que c’est la même sauce pour un Pad Sew ? Ne passez pas à côté, c’est vraiment meilleur avec du jus de lime frais. LA RECETTE DU PAD THAÏ . Cette recette a été développée en collaboration avec VIBessence. Riz frit. Merci beaucoup, la recette est simple et on se retrouve en Thaïlande le temps d’un repas…. Je viens de découvrir ta recette et je pense la tester dans la semaine Partenariats, Contact Presse : Pad Thaï ou nouilles sautées à la thaïlandaise, Recette de la Tarte à l’oignon maison, huile d’olive et sardines, Recette de la salade tiède coréenne au shiitake et quinoa, Recette inratable des Crêpes moelleuses d’Hervé Cuisine, Recette des crêpes sans oeuf et sans lactose, Curry vert au poulet: recette thaïlandaise, Recette des crêpes au poulet Thaï (sans lactose), Riz Thaï à l’ananas, lait de coco et porc mariné au soja, Brochettes de poulet satay à la sauce cacahuète, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. ), 4 oz (environ 125 g) de nouilles de riz larges, cuites selon les instructions de l’emballage, Des fèves germées (si vous aimez ça, sinon simplement les omettre). Vous voulez laisser la sauce être absorbée par les nouilles et le poulet pendant 2 ou 3 minutes avant de servir. Meilleur qu’au resto, tout en restant dans le confort (et la sécurité) de son chez soi. si je n aie pas de sauce de poisson qu’est ce que je peux prendre à la place? Alerter. Je ne connais malheureusement pas bien le pad sew (je prends toujours du pad thai parce que j’aime trop ça :’) ), mais je ne pense pas que ce soit la même sauce. Et tu me diras si tu essaies le pad thai! Les germes de soja vont apporter le … Cette recette s'adapte à tous les goûts avec du poulet, des légumes ou du tofu pour les végétariens, Placer la pâte … Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes … Si vous manquez d’ingrédients, je suis certains que vous ne manquerez pas de créativité. , Yay! Réalisez en 2 étapes cette recette de Pad thaï avec CuisineAZ. ( quelle marcque (cie) tes pâtes), Salut Sylvie! Contente de savoir que tu as aimé la recette Pour cette recette, normalement, je fais un demi paquet régulier de nouilles de riz de 250g! Du genre que tu as vraiment besoin d’aller au quartier chinois pour trouver tous les ingrédients pour la faire ou que tu as besoin de la commencer un soir de pleine lune d’une année bissextile pour la réussir (j’exagère à peine ). Son nom signifie « sauté de style thaï ». Huuuum ca a l’air troooop bon ca me donne faim!!!!! Portions : 4 – Préparation : 10 minutes –Trempage : 30 minutes – Cuisson : environ 10 … Thai Noodles. On a cuisiné cela et la recette du poulet au curry vert pendant la soirée de nouvel an sur le thème full-moon party et on s’y croyait vraiment sur les plages de Koh Phangan, Bonjour Hervé Pad thaÏ. Pad Thai $8.50 Sauteed rice noodles with bean sprouts, eggs and green onions. Cher client, vous souhaitez utiliser toutes les fonctionnalités fantastiques et obtenir de nouvelles recettes de Monsieur Cuisine connect ? J’ai aussi trouvé un truc pour que les nouilles ne collent pas ensemble. Pendant 2 à 3 minutes, faire cuire en brassant souvent, jusqu’à ce que la sauce ait bien été absorbée par les nouilles et la protéine choisie. Le mélange des goûts et des textures est fabuleux. Tu rinces aussi à l’eau froide après la cuisson. Toute la famille a beaucoup aimé, c’est reste certain. -Protéines : j’ai mis des crevettes, du tofu, et de l’oeuf. , 10 minutes de préparation + 20 minutes de cuisson, Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Pinterest(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre), Procurez-vous le ebook "25 recettes à congeler", Vrac sur roues : mon expérience zéro déchet, Gaufres avoine cannelle (parfaites pour le brunch! Ajouter une image (optionnel) (Types de fichiers acceptés: jpg, gif, png, taille maximum: 2MB. Et on a fini! Quand je suis tombée sur la recette que je vous présente aujourd’hui, j’étais donc vraiment contente! Les pâtes seront un peu al dente, mais elles continueront de cuire dans la sauce. Quand je me suis mise à chercher des recettes de sauce, je me suis confronté à BEAUCOUP de recettes vraiment complexes. Il existe des nombreuses variantes végétariennes ou non (crevettes, poulet, porc) Pour réaliser cette recette… Il y avait deux items sur le menu dont je n’arrivais pas à me passer : la soupe tonkinoise au poulet et le pad thai! Pad Thai! Mais leur pad thai…il est difficile à remplacer! Nouilles sautées au porc, sauce thaï . Délicieux, simple et rapide. Nous nous sommes régalés, bonjour Hervé bonne année quel plaisir de te retrouver pour de nouvelles recettes c’est toujours un régal! Tu précuits les nouilles dans l’eau chaude (pas bouillante) environ 8 minutes, tu jettes l’eau, puis tu mets de l’eau bouillante pour environ 2-3 minutes. Classique parmi les classiques : le pad thaï. Bonjour, moi je mélange du sucre et du jus de citron ensemble. Je fais souvent tes recettes de gateau le préféré de mon mari cake façon pain d’epice. Suivez-moi sur Facebook pour ne rien manquer de l’action! Chaque jour, nos meilleures idées recettes … Super recette. Ce qu’il vous restera à faire maintenant est de trouver les nouilles de riz à votre goût! Ce n’est pourtant pas le plus sophistiqué ou celui fait avec les meilleurs ingrédients, mais leur sauce est incomparable. Autres produits de boulangerie ou de pâtisserie, 3 c. à soupe de beurre d’arachide (crémeux ou naturel, les deux fonctionnent bien), 1 c. à soupe de jus de lime fraichement pressé, 1 c. à thé de sauce Sriracha (ou plus si vous aimez beaucoup le piquant), 1 c. à thé de gingembre frais, râpé ou haché finement, 1 c. à thé d’ail haché (l’ail en pot fonctionne très bien ici), 2 poitrines de poulet, coupées en cubes d’environ 1 cm (ou autre protéine, au choix : crevettes crues et décortiquées, cubes de tofu, lanières de bœuf, cubes de porc, etc. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale; 1 paquet de 200 g (7 oz) de nouilles de riz larges pour sauté de Pad thaï aux crevettes présentée par SB cuisine. * 10. Servir le pad thai avec de la coriandre, des quartiers de lime, des oignons verts hachés et des arachides concassées. Ingrédients (4 personnes) : 250 g de nouilles de riz chinoises, 1 poivron rouge, 1 carotte... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Contente que mon blog te plaise Merci pour le commentaire! Après la délicieuse recette de curry vert au poulet, la chef Thaïlandaise Lek est venue préparer avec moi un Pad Thaï, le plat de nouilles sautées à la thaïlandaise bien connu. MERCI ! 2k. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Chaque ingrédients de la recette joue un rôle important dans la recette du Pad Thaï.. Mettre tous les ingrédients de la sauce dans un bol et bien brasser avec un fouet pour les intégrer ensemble. Restaurant menu, map for LiL Thai Express located in 48035, Clinton Township MI, 36539 S Gratiot Ave. 10. If authentic is what you’re after, try this Prawn/Shrimp version I shared from Spice I Am Thai … ATTENTION! Le Pad Thaï est un plat thaïlandais qui connaît un succès fou ! On commence par mélanger tous les ingrédients dans un bol. Mission accomplie, plus besoin d’aller au restaurant pour avoir un bon pad thai! Temps: Coût: Difficulté: Voyagez au bout du monde avec cette recette de pad thaï. Merci d’avoir pris le temps de venir m’écrire . Si vous habitez loin de la région métropolitaine, vous risquez d’avoir juste une sorte (ou deux) dans la section asiatique de votre épicerie, donc ça ne devrait pas être un problème, mais moi, à mon épicerie, j’ai à peu près 15 sortes différentes de toutes les largeurs, instantanée, pas instantanée, sans gluten, etc. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Pourtant, j’ai mangé beaucoup de pad thai différents, avec des sauces plus épaisses, moins épaisses, plus liquides, moins liquides, mais je reviens toujours au pad thai du Thai Express. Pad Thai … Amusez-vous à recréer cette recette, présentée dans le livre Tous à table ! Mais celle-ci est simple et bonne, alors moi aussi je fais celle-là quand j’ai envie de pad thai maintenant! Drunken Noodles* 10. AVIS AUX ALLERGÈNES. Lorsque vous avez ajouté les nouilles, versez la sauce dans le wok et brassez bien. Personnellement, ce que j’aime dans un pad thai, ce sont les nouilles, donc j’ai gardé ça au plus simple Alors, la protéine. Sauté . J’ai tendance à ce qu’elles collent ensemble aussi (malheureusement), mais j’ai remarqué que c’est moins pire quand je les finis à la poêle pour qu’elles soient à mon goût. Salade de nouilles thaï et épinards . Le truc, c’est vraiment de suivre les instructions sur le paquet et (surtout) de les faire sauter dans la sauce. Pour préparer le pad thai en tant que tel, dans un grand wok (ou une grande casserole), faire revenir la protéine (du poulet ici) dans un peu d’huile jusqu’à ce le tout soit cuit et bien doré. Faites tremper les nouilles dans de l'eau chaude pour les ramollir, Faites dissoudre une boule de pâte de tamarin dans 100 ml d'eau chaude, mélangez et filtrez le mélange pour obtenir un jus de tamarin, Coupez le tofu en cubes puis réservez, idem avec l'échalote et la ciboule en bâtonnets de 2 cm, Faites chauffer de l'huile dans un wok et faites revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré, puis réservez, Faites revenir les échalotes avec le jus de tamarin, la cassonade et la sauce poisson puis mélangez et laissez la préparation épaissir comme un caramel pendant 3 minutes environ, Ajoutez les nouilles égouttées, et laissez les cuire avec le jus, rajoutez un peu d'eau si nécessaire si les nouilles absorbent tout, Cassez 2 oeufs dans le wok à côté des nouilles et cuisez-les au plat puis mélangez-les ensuite aux pâtes de façon à conserver de beaux morceaux de blanc et de jaune, Rajoutez le tofu, les cacahuètes, les crevettes séchées. Dégustez cette recette de pâtes thaïlandaises cuisinées au tamarin. On n’a pas vraiment trouvé que cette recette goûtait comme au Thaï Express, mais on l’a tout de même trouvée super bonne! Recette : Pad thaï rapide Pad thaï. Poitrines de poulet, sauce thaï aux pommes . Le secret est de se motiver à réunir tous les ingrédients dans une bonne épicerie exotique. Je mets recette entre « », car quelle quantité de nouilles ?? bonjour par quoi peut-on remplacer le tamarin svp ? Pizza thaï . Salut On peut se permettre de refaire cette recette avec : -d’autres types de nouilles que les nouilles de riz (type nouilles de blé, udon, même des spaghettis !). Cette recette de nouilles style Pad Thaï aux saveurs asiatiques se révèle parfaite pour un souper familial réconfortant! Par la suite, essayez cette recette … Quelle quantité de pâte as-tu fait cuire pr cette quantité de sauce? Best Pad Thai in Ann Arbor, Michigan: Find 566 Tripadvisor traveller reviews of THE BEST Pad Thai and search by price, location, and more. Le resto/bar du hollandais à Pattaya Ouvert par papago, le 22/10/2020 à 15:27. Herve Cuisine est une marque déposée, toute utilisation du contenu (images, textes, vidéos) est soumise à l'autorisation de l'auteur. Protein Choice: Beef +$0.49, Chicken, Pork, Shrimp +$1.25, Tofu. Annuler. Alerter. 3. Merci. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pad Thai, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes; Menu de la semaine ... Pad thaï express. J’ai pris du poulet, mais vous pourriez y aller avec des cubes de tofu extra-ferme (n’oubliez pas de bien éponger votre tofu avant de le faire revenir! 2. Très facile, et excellent ! recette réalisée avec du choux chinois, 200 grammes de nouilles de riz large 400 grammes de cuisse de poulet désossées en lanières 3 gousses d’ail pressées 1 œuf battu 1 botte de … Grâce à cette version simplifiée, la recette se réalise en seulement 20 minutes. Online menus, items, descriptions and prices for LiL Thai Express - Restaurant - Clinton Township, MI 48035 Merci! Légumes, crevettes, cacahuète, sauce soja, oignon rouge... Voici quelques idées de recette … Malheureusement, la sauce poisson est assez difficile à remplacer pour reproduire le même genre de goût… c’est vraiment particulier et caractéristique…l’omettre changerait aussi pas mal le goût. Contente de savoir que tu as aimé même si ce n’était pas exactement ce que tu cherchais! Dans un grand bol rempli d’eau tiède, plonger les nouilles de riz et les laisser hydrater de 15 à 25 … Première constatation : rien d'extrêmement complexe, mais simplement beaucoup d'ingrédients et d'étapes. J’avais donc en tête d’essayer de me faire une sauce à pad thai qui m’éviterait d’avoir à aller au Thai Express à l’avenir pour avoir ma dose! Pour combien de personne ?? Vous pourriez toutefois utiliser cette sauce avec des nouilles larges, du boeuf et du brocoli et vous constituer votre propre recette , J’ai adoré la sauce! Ce plat se prépare sur le pouce et se déguste tout de suite, c’est un spectacle et un festin ! Laisser une bouteille de sauce Sriracha sur la table pour que les gens puissent adapter le piquant du plat à leur goût. Faire ramollir les vermicelles de riz en les couvrant d'eau froide dans un bol pendant 1/2 heure ou les faire cuire 2 minutes dans l'eau bouillante. Ça aide! Pad thaï aux crevettes La recette la plus facile de pad thaï aux crevettes (20 minutes!) Et j’aime mon pad thai couvert de coriandre et d’arachides (j’ai encore rajouté de la coriandre et des arachides après avoir pris la photo pour vous donner une idée ahah!). Imprimer Ingrédients Pour la sauce. !! Cuisine thaï: 30 recettes savoureuses ... Pad thaï végé . Je referai cette recette…malgré mon erreur c’était délicieux! Essayez cette succulente recette SNAPIE! Voici une recette au wok très facile, rapide à réaliser et pleine de saveurs ! Bonjour Hervé, The dish’s full name—kway teow pad thai—translates roughly to “Thai-style stir-fried noodles.” The cooking method of stir-frying meat, vegetables and noodles together with sauce is more Chinese than Thai. Pad Seeyu* 10. PAD THAI EXPRESS. la recette Pad Thai. Mais j’ai toujrs un problème avec ce genre de pâte…elle deviennent toutes collantes et difficiles à servir…que me conseilles-tu? Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Ça va permettre aux nouilles de s’attendrir encore un peu aussi! Merci pour cette recette. J’ai juste un peu de mal à comprendre si ces proportion son pour 1 et demi, ou pour 2 a 3 personnes Regardez bien la vidéo qui détaille tout, étape par étape, pour réussir un Pad Thaï comme un chef ! Wide rice noodles, bell pepper, green onion, sprouts, egg, with basil garlic sauce. Authentic Pad Thai on the streets of Thailand has a distinct fishy/prawny “funk” (which sounds thoroughly unappetising but is actually completely addictive and the very essence of true Thai street food). Recettes desserts de Noël Galette des Rois frangipane Livres Hervé Cuisine Recette des crêpes Recette de Pancakes Recette du fraisier, Développé par Graphene Themes Solutions | Gestion des cookies, 2 c. à soupe de cacahuètes grillées mixées. Ce plat se … des nouilles de riz et un peu de sauce soja en plus, un régal! C’est pas mal essentiel comme ingrédient dans la cuisine thaïe… :/. Live Facebook du 1er avril 2020 : Pad Thaï, Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine. Alors quand on aura envie de s’en faire, eh bien ce sera celle-ci , Yé! 60 ml (¼ tasse) de bouillon de poulet ou d’eau; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz où trouver la pâte de tamarin? Wide rice noodles, broccoli, sprouts, egg, with a savory sauce. Il faudra alors les pré-cuire al dente – alors que les nouilles de riz se réhydratent simplement dans l’eau chaude. Bref, c’est pour ça que j’ai dit de suivre les instructions de cuisson de VOTRE emballage parce que ça risque de varier du mien . 4. Partages. bonne journée. Elle prend 5 minutes à faire (j’ai mis 10 parce que ça prend quasiment 5 minutes juste sortir les ingrédients ahah!) J’adore ton blog, je l’ai découvert grâce au groupe « tous a vos chaudrons ». Do NOT follow this link or you will be banned from the site! Recette suivie à la lettre et résultat délicieux, digne des restos ! Sauce aux arachides. Imprimer cette recette … Merci! Ai-je besoin de dire quelque chose de plus? Ajouter les fèves germées (si utilisées) et les nouilles à pad thai cuites. Sylvie H. Genève. Merci bq pour cette recette bien expliqué facile à faire et très bonne on plus vous donné des conseils pour trouvé les ingrédient pour la sauce, Cher Hervé, Mais ce n’est pas infaillible malheureusement…si tu trouves un truc qui marche à tout coup, je serais preneuse aussi hein , My god que ca a l’air bon! Voyagez au bout du monde avec cette recette de pad thaï. Thaï Express offre des produits contenants du poisson, crustacé, mollusque, sésame, soya,produit de lait modifié, œuf, blé, arachides, … La plupart des ingrédients se trouvent facilement au supermarché ou dans une épicerie asiatique. Sauté de nouilles au poulet Thaï. Merci! 200 g de nouilles de riz larges (de type Thaï Kitchen ou A Taste of Thaï) Pour la sauce: 80 ml ( 1/3 de tasse) de bouillon de poulet sans sel ajouté; 60 ml (1/4 de tasse) de jus de lime; 30 ml (2 c. à soupe) de … en confinement pas facile d ‘en trouver merci, Bonjour, par de la sauce soja, sauce poisson, sauce huître…. 3 c. à soupe (45 ml) de sauce poisson (ou sauce tamari) 3 c. à soupe (45 ml) de cassonade 2 c. à … Rice noodles, green onion, sprouts, egg, with pad thai sauce topped with crushed peanuts and a lime. Clique ici pour voir la recette! Le Pad Thaï a plusieurs composantes : les nouilles, la sauce, les ajouts (différentes protéines … Ce plat traditionnel à base de pâtes (nouilles de riz) est dégusté à travers le monde entier. Pour le pad thai en tant que tel, vous pouvez mettre les ingrédients de votre choix! Bien meilleure que la plupart des recettes sur Internet, qui sont souvent fades. Notre recommandation : téléchargez maintenant notre dernière mise à … Cette recette de pad thai super facile le prouve bien ! Retrouvez Marmiton où que vous soyez en … ), Bette à carde, garniture de bacon et d’échalotes caramélisés, Pain aux bananes à la crème sûre dans un seul bol, Salade de couscous, vinaigrette au thé vert et safran, Bouchées d’énergie bleuets et abricots séchés, Salade de quinoa Tex Mex (qui goûte l’été! Vous ne voulez pas trop faire cuire les fèves germées si vous les utilisez parce que ça doit rester croquant pour être bon. Vous n’indiquez juste pas combien de grammes de nouilles ???? Vous pouvez choisir de remplacer le tofu ou le compléter avec des lamelles de poulet, de porc ou de crevettes. Recette de Pad Thaï Ouvert par Sabine de Routard.com - Dernier message le 22/12/2020 à 01:36. Partage Sauvegarde S'abonner. ), des languettes de bœuf, des morceaux de filet de porc, des crevettes, bref, ce que vous avez sous la main et que vous aimez! -d’autres sauces, même si la base est la sauce tamarin + sauce poisson, on peut simplement utiliser de la sauce soja (sucrée ou salée), ou d’autres types de sauces asiatiques toutes prêtes. Recette Pad Thaï. Garnissez avec les ingrédients que vous aimez, mais, pour moi, les limes sont essentielles. Je les retire donc de l’eau de trempage un peu avant qu’elles soient prêtes et je les termine dans la poêle avec la sauce. Je vous l’avais dit que c’était simple . Merci d’avance pour nous faire savoir….. Testé ce soir avec du bœuf, sans œufs, ni tofu : EXCELLENT!!! Pour la sauce, ce n’est vraiment pas compliqué. Finalement, tout est prêt, c’est le moment de servir! Verser la sauce et bien brasser pour la répartir. Et je n’ai pas de marque de prédilection, j’achète différentes marques en fonction de l’épicerie que je fais. PAD THAÏ CREVETTES . Leur soupe tonkinoise est assez basique donc j’ai réussi à la « reproduire » à peu près, assez pour me satisfaire et ne plus avoir besoin d’y aller pour ça.
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